Brownie-bottom Biscoff cheesecake

Шаги9

1. 1

   Шаг 1. Melt the butter

   Melt the butter in the pan.

   сливочное масло
2. 2

   Шаг 2. Melt the chocolate

   Add the dark chocolate chips to the melted butter and stir until smooth.

   сливочное маслотёмные шоколадные капли
3. 3

   Шаг 3. Whisk the dry ingredients

   Whisk the cocoa powder, flour and salt together in a bowl.

   какао-порошокпшеничная мукасоль
4. 4

   Шаг 4. Mix the brownie batter

   Beat the eggs with the sugar, then combine with the melted chocolate and the dry ingredients.

   сахаряйцотёмные шоколадные капликакао-порошокпшеничная мукасоль
5. 5

   Шаг 5. Pour the brownie base

   Pour the brownie batter into a lined square pan and scatter crushed Biscoff biscuits on top.

   печенье
6. 6

   Шаг 6. Bake the brownie base

   Bake until the brownie base is set.

7. 7

   Шаг 7. Beat the cream cheese

   Beat the cream cheese with the powdered sugar, vanilla extract and Biscoff spread until smooth.

   сливочный сырсахарная пудраванильный экстрактпаста спекулос
8. 8

   Шаг 8. Fold in whipped cream

   Fold the whipped cream into the cream cheese mixture.

   жирные сливки
9. 9

   Шаг 9. Spread the cheesecake layer

   Spread the cheesecake layer over the cooled brownie base and top with Biscoff spread.

   паста спекулос