Guston

Banana bread

Pan de plátano saludable con avena y chocolate 85%

Marga Solís 👩🏽‍⚕️
RU
Подготовка
15m
Готовка
45m
Шаги
10
Порции
6
Сложность
Легко

Как готовить

  1. Шаг 1Machaca el plátano

    Pela el plátano maduro y machácalo con un tenedor en un bol hasta obtener un puré.

    банан
  2. Шаг 2Añade huevos y líquidos

    Incorpora los huevos, la bebida de coco y el aceite de oliva virgen extra al puré de plátano y mezcla.

    яйцококосовое молокооливковое масло первого холодного отжима
  3. Шаг 3Mezcla la masa húmeda

    Bate todo junto con el tenedor hasta integrar bien los huevos, la bebida de coco y el aceite con el plátano.

    бананяйцококосовое молокооливковое масло первого холодного отжима
  4. Шаг 4Incorpora la harina

    Añade la harina de avena y el polvo de hornear sobre la mezcla húmeda.

    овсяная мукаразрыхлитель
  5. Шаг 5Mezcla hasta formar la masa

    Mezcla con el tenedor hasta que no queden grumos de harina y se forme una masa espesa.

    овсяная мукаразрыхлитель
  6. Шаг 6Añade trozos de chocolate

    Incorpora trozos de chocolate 85% a la masa y mezcla ligeramente.

    тёмный шоколад
  7. Шаг 7Vuelca en el molde

    Vuelca la masa sobre un molde forrado con papel de hornear y extiéndela, añadiendo más trozos de chocolate por encima.

    тёмный шоколад
  8. Шаг 8Hornea el pan

    Introduce el molde en el horno y hornea hasta que esté dorado por fuera y cocido por dentro.

  9. Шаг 9Desmolda y enfría

    Saca el pan del horno y del molde, colócalo sobre una tabla de cortar.

  10. Шаг 10Corta en rebanadas

    Corta el banana bread en rebanadas con un cuchillo y sirve.