Guston

Tortita de huevo y avena

Un desayuno rápido y sin gluten, de huevo, avena y lino, para llevar.

Paula Monreal Barral
EN
Prep
5m
Cook
10m
Steps
3
Servings
1
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Mix all ingredients

    Mezcla todos los ingredientes.

    huevoharina de avenasemillas de linoPolvos de hornear
  2. Step 2Cook the pancake5 min

    Engrasa una sartén y hazlo a fuego medio/bajo durante 5 min por cada lado tapando la sartén.

    Aceite
  3. Step 3Let it cool

    Deja enfriar unos minutos.

    Note

    El relleno dependerá de lo que tengas en la nevera: tomate, mozzarella y albahaca; queso crema, salmón ahumado y eneldo; ricotta, tomate seco y rúcula; burrata, tomate y aceite de oliva; pavo, aguacate y mostaza; atún y tomate.

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