Tortita de huevo y avena

Elaboración

1. 01
   Paso 1Mix all ingredients

   Mezcla todos los ingredientes.

   huevoharina de avenasemillas de linoPolvos de hornear
2. 02
   Paso 2Cook the pancake5 min

   Engrasa una sartén y hazlo a fuego medio/bajo durante 5 min por cada lado tapando la sartén.

   Aceite
3. 03
   Paso 3Let it cool

   Deja enfriar unos minutos.

   Nota

   El relleno dependerá de lo que tengas en la nevera: tomate, mozzarella y albahaca; queso crema, salmón ahumado y eneldo; ricotta, tomate seco y rúcula; burrata, tomate y aceite de oliva; pavo, aguacate y mostaza; atún y tomate.