Scarpaccia aux pommes de terre
Tarte salée aux pommes de terre râpées et au fromage, sans pâte et sans œufs.
Nutritionper serving
- approximately 100 kcal
- Protein: approximately 2.3 g, 9% of calories
- Fat: approximately 6.6 g, 59% of calories
- Carbs: approximately 8.1 g, 32% of calories
Not counted: farine sans gluten.
Ingredients10
- 200g
- 120g
- 200g
- 2tbsp
- 320ml
- 1tbsp
- 1handful
- to taste
- to taste
- to taste
Cookware
- Mixing bowl
- Mandoline
- Baking sheet
- Oven
Contains
Dairy
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Steps4
Step 1. Mélanger la base
Déposez la farine, les épices, l'huile d'olive et l' dans un saladier et mélangez bien.
farine sans glutenhuile d'olive extra viergethymselpoivre noirStep 2. Ajouter oignon et pommes de terre
Rajoutez l'oignon et les pommes de râpées à la mandoline, les , et mélangez bien.
oignon rougeparmesanStep 3. Étaler la pâte
Transférez sur une plaque allant au four et aplatissez bien.
Step 4. Enfourner la scarpaccia
Rajoutez un filet d'huile d'olive et enfournez. Cuire 30 à 35 minutes à 200 degrés au four préchauffé.
huile d'olive extra vierge
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