Scarpaccia aux pommes de terre
Tarte salée aux pommes de terre râpées et au fromage, sans pâte et sans œufs.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 100 kcal
- Proteínas: aproximadamente 2,3 g, 9 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 6,6 g, 59 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 8,1 g, 32 % de las calorías
Sin contar: harina sin gluten.
Ingredientes10
- 200g
- 120g
- 200g
- 2cda
- 320ml
- 1cda
- 1puñado
- al gusto
- al gusto
- al gusto
Utensilios de cocina
- Bol
- Mandolina
- Bandeja de horno
- Horno
Contiene
Lácteos
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos4
Paso 1. Mélanger la base
Déposez la farine, les épices, l'huile d'olive et l'eau dans un saladier et mélangez bien.
harina sin glutenaceite de oliva virgen extraaguatomillosalpimienta negraPaso 2. Ajouter oignon et pommes de terre
Rajoutez l'oignon et les pommes de terre râpées à la mandoline, les fromages, et mélangez bien.
cebolla rojapatataparmesanoquesoPaso 3. Étaler la pâte
Transférez sur une plaque allant au four et aplatissez bien.
Paso 4. Enfourner la scarpaccia
Rajoutez un filet d'huile d'olive et enfournez. Cuire 30 à 35 minutes à 200 degrés au four préchauffé.
aceite de oliva virgen extra
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