Guston
Rotkohlspalten mit Honig-Senf-Balsamico-Marinade, mit Parmesan und Mandelblättchen gebacken und auf würziger Feta-Creme angerichtet.
Nutritionper serving
- approximately 303 kcal
- Protein: approximately 12.4 g, 16% of calories
- Fat: approximately 23.8 g, 70% of calories
- Carbs: approximately 10.6 g, 14% of calories
Not counted: Rotkohl.
Baking
Dinner
Holiday
WinterIngredients14
- 1pc
- 2tbsp
- 60g
- 0.5medium
- 200g
- 2sprig
- to taste
- to taste
- to taste
Cookware
- Baking sheet
- Oven
- Pastry brush
- Blender
Contains
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Steps8
Step 1. Rotkohl in Spalten schneiden
Den in Spalten schneiden.
Step 2. Marinade anrühren
, , , und zu einer Marinade verrühren und mit würzen.
PetersilieStep 3. Blech mit Parmesan belegen
Ein Blech mit Backpapier auslegen, mit bestreuen und die Zwiebelscheiben verteilen.
rote ZwiebelStep 4. Rotkohl mit Marinade bestreichen
Die Rotkohlspalten auf das Blech legen und mit der Marinade bestreichen.
RotkohlStep 5. Rotkohl im Ofen backen
Den Rotkohl im Ofen backen, bis er gar ist.
Step 6. Mit Mandeln bestreuen
Den Rotkohl herausnehmen, mit und bestreuen und kurz weiterbacken.
Step 7. Feta-Creme aufschlagen
mit Gewürzen und Kräutern aufschlagen.
RosmarinPetersilieStep 8. Feta-Creme anrichten
Die -Creme auf Tellern verteilen, den warmen darauf geben.
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