Rotkohl aus dem Ofen mit Feta-Creme
Rotkohlspalten mit Honig-Senf-Balsamico-Marinade, mit Parmesan und Mandelblättchen gebacken und auf würziger Feta-Creme angerichtet.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 303 kcal
- Proteine: circa 12,4 g, 16% delle calorie
- Grassi: circa 23,8 g, 70% delle calorie
- Carboidrati: circa 10,6 g, 14% delle calorie
Non conteggiati: cavolo rosso.
Ingredienti14
- 1pz
- 2cucch.
- 60g
- 0.5medie
- 200g
- 2rametto
- a piacere
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Teglia da forno
- Forno
- Pennello da cucina
- Frullatore
Contiene
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Passaggi8
Passaggio 1. Rotkohl in Spalten schneiden
Den Rotkohl in Spalten schneiden.
cavolo rossoPassaggio 2. Marinade anrühren
Olivenöl, Honig, Senf, und Paprikapulver zu einer Marinade verrühren und mit Salz würzen.
olio d'olivamielesenapepaprikaprezzemolosalePassaggio 3. Blech mit Parmesan belegen
Ein Blech mit Backpapier auslegen, mit Parmesan bestreuen und die Zwiebelscheiben verteilen.
parmigianocipolla rossaPassaggio 4. Rotkohl mit Marinade bestreichen
Die Rotkohlspalten auf das Blech legen und mit der Marinade bestreichen.
cavolo rossoPassaggio 5. Rotkohl im Ofen backen
Den Rotkohl im Ofen backen, bis er gar ist.
Passaggio 6. Mit Mandeln bestreuen
Den Rotkohl herausnehmen, mit Mandelblättchen und Parmesan bestreuen und kurz weiterbacken.
mandorlaparmigianoPassaggio 7. Feta-Creme aufschlagen
mit Gewürzen und Kräutern aufschlagen.
rosmarinoprezzemoloPassaggio 8. Feta-Creme anrichten
Die -Creme auf Tellern verteilen, den warmen Rotkohl darauf geben.
cavolo rosso
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