Guston

Rotkohl aus dem Ofen mit Feta-Creme

Rotkohlspalten mit Honig-Senf-Balsamico-Marinade, mit Parmesan und Mandelblättchen gebacken und auf würziger Feta-Creme angerichtet.

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IT
  • 1 h
  • 1 h in totale
  • 4 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 303 kcal
  • Proteine: circa 12,4 g, 16% delle calorie
  • Grassi: circa 23,8 g, 70% delle calorie
  • Carboidrati: circa 10,6 g, 14% delle calorie

Non conteggiati: cavolo rosso.

Ingredienti14

4 porzioni
  • 1pz
  • 2cucch.
  • 60g
  • 0.5medie
  • 200g
  • 2rametto
  • a piacere
  • a piacere
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Teglia da forno
  • Forno
  • Pennello da cucina
  • Frullatore

Contiene

LatticiniSenapeFrutta seccaSolfiti

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi8

  1. Passaggio 1. Rotkohl in Spalten schneiden

    Den Rotkohl in Spalten schneiden.

    cavolo rosso
  2. Passaggio 2. Marinade anrühren

    Olivenöl, Honig, Senf, und Paprikapulver zu einer Marinade verrühren und mit Salz würzen.

    olio d'olivamielesenapepaprikaprezzemolosale
  3. Passaggio 3. Blech mit Parmesan belegen

    Ein Blech mit Backpapier auslegen, mit Parmesan bestreuen und die Zwiebelscheiben verteilen.

    parmigianocipolla rossa
  4. Passaggio 4. Rotkohl mit Marinade bestreichen

    Die Rotkohlspalten auf das Blech legen und mit der Marinade bestreichen.

    cavolo rosso
  5. Passaggio 5. Rotkohl im Ofen backen

    Den Rotkohl im Ofen backen, bis er gar ist.

  6. Passaggio 6. Mit Mandeln bestreuen

    Den Rotkohl herausnehmen, mit Mandelblättchen und Parmesan bestreuen und kurz weiterbacken.

    mandorlaparmigiano
  7. Passaggio 7. Feta-Creme aufschlagen

    mit Gewürzen und Kräutern aufschlagen.

    rosmarinoprezzemolo
  8. Passaggio 8. Feta-Creme anrichten

    Die -Creme auf Tellern verteilen, den warmen Rotkohl darauf geben.

    cavolo rosso
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