Guston
Rotkohlspalten mit Honig-Senf-Balsamico-Marinade, mit Parmesan und Mandelblättchen gebacken und auf würziger Feta-Creme angerichtet.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 303 kcal
- Proteïnes: aproximadament 12,4 g, 16 % de les calories
- Greixos: aproximadament 23,8 g, 70 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 10,6 g, 14 % de les calories
Sense comptar: col llombarda.
Forn
Sopar
Festivitat
HivernIngredients14
- 1ud
- 2cda
- 60g
- 0.5mitjanes
- 200g
- 2branqueta
- al gust
- al gust
- al gust
Estris de cuina
- Safata de forn
- Forn
- Pinzell de cuina
- Batedora de got
Conté
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Passos8
Pas 1. Rotkohl in Spalten schneiden
Den Rotkohl in Spalten schneiden.
col llombardaPas 2. Marinade anrühren
Olivenöl, Honig, Senf, Balsamico und Paprikapulver zu einer Marinade verrühren und mit würzen.
oli d'olivamelmostassavinagre balsàmicpebre vermell dolçjulivertPas 3. Blech mit Parmesan belegen
Ein Blech mit Backpapier auslegen, mit Parmesan bestreuen und die Zwiebelscheiben verteilen.
parmesàceba vermellaPas 4. Rotkohl mit Marinade bestreichen
Die Rotkohlspalten auf das Blech legen und mit der Marinade bestreichen.
col llombardaPas 5. Rotkohl im Ofen backen
Den Rotkohl im Ofen backen, bis er gar ist.
Pas 6. Mit Mandeln bestreuen
Den Rotkohl herausnehmen, mit Mandelblättchen und Parmesan bestreuen und kurz weiterbacken.
ametllaparmesàPas 7. Feta-Creme aufschlagen
mit Gewürzen und Kräutern aufschlagen.
romaníjulivertPas 8. Feta-Creme anrichten
Die -Creme auf Tellern verteilen, den warmen Rotkohl darauf geben.
col llombarda
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