Papas cargadas con salchicha berlinesa
Papas criollas doradas en air fryer, con salchicha berlinesa glaseada, tocino jamonado, queso mozzarella y queso crema chipotle.
Nutritionper serving
- 1,336 kcal
- Protein: 51 g, 15% of calories
- Fat: 113.3 g, 77% of calories
- Carbs: 26 g, 8% of calories
Estimated from the ingredients.
Ingredients12
- 200g
- 1tbsp
- to taste
- to taste
- 300g
- drizzle
- 300g
- 50g
- 50g
- 1drizzle
- to taste
Cookware
- Air fryer
- Frying pan
Contains
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Steps10
Step 1. Cortar las papas criollas
Cortar las papas criollas en mitades o trozos.
patataStep 2. Sazonar las papas
Rociar las papas con aceite, y .
patataaceite de olivaStep 3. Dorar las papas en air fryer
Llevar las papas al air fryer hasta que queden bien doraditas.
patataStep 4. Cortar la salchicha
Cortar la berlinesa en trozos grandes.
Step 5. Glasear la salchicha
En un sartén, agregar salsa de soya y un chorrito de a la y cocinar hasta que reduzca y quede bien doradita.
salsa de sojaStep 6. Tostar el tocino
Poner el tocino jamonado picado en el air fryer hasta que quede bien tostadito.
baconStep 7. Armar la cama de papas
Hacer una cama de papas criollas en el bowl y poner encima el queso en cubitos.
patataStep 8. Agregar salchicha y tocino
Añadir los trozos de y el tocino tostado sobre las papas.
baconStep 9. Terminar con queso crema
Poner una cantidad de chipotle en el centro.
Step 10. Decorar y servir
Agregar un chorrito de salsa siracha y por encima.
sriracha
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