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Papas cargadas con salchicha berlinesa

Papas criollas doradas en air fryer, con salchicha berlinesa glaseada, tocino jamonado, queso mozzarella y queso crema chipotle.

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IT
  • 35 min
  • 35 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • 1336 kcal
  • Proteine: 51 g, 15% delle calorie
  • Grassi: 113,3 g, 77% delle calorie
  • Carboidrati: 26 g, 8% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Ingredienti12

2 porzioni
  • 200g
  • 1cucch.
  • a piacere
  • a piacere
  • 300g
  • filo
  • 300g
  • 50g
  • 50g
  • 1filo
  • a piacere

Utensili da cucina

  • Friggitrice ad aria
  • Padella

Contiene

LatticiniSoiaGrano

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi10

  1. Passaggio 1. Cortar las papas criollas

    Cortar las papas criollas en mitades o trozos.

    patata
  2. Passaggio 2. Sazonar las papas

    Rociar las papas con aceite, sal y orégano.

    patataolio d'olivasaleorigano
  3. Passaggio 3. Dorar las papas en air fryer

    Llevar las papas al air fryer hasta que queden bien doraditas.

    patata
  4. Passaggio 4. Cortar la salchicha

    Cortar la salchicha berlinesa en trozos grandes.

    salsiccia
  5. Passaggio 5. Glasear la salchicha

    En un sartén, agregar salsa de soya y un chorrito de a la salchicha y cocinar hasta que reduzca y quede bien doradita.

    salsicciasalsa di soia
  6. Passaggio 6. Tostar el tocino

    Poner el tocino jamonado picado en el air fryer hasta que quede bien tostadito.

    bacon
  7. Passaggio 7. Armar la cama de papas

    Hacer una cama de papas criollas en el bowl y poner encima el queso en cubitos.

    patata
  8. Passaggio 8. Agregar salchicha y tocino

    Añadir los trozos de salchicha y el tocino tostado sobre las papas.

    salsicciabacon
  9. Passaggio 9. Terminar con queso crema

    Poner una cantidad de queso crema chipotle en el centro.

    formaggio cremoso
  10. Passaggio 10. Decorar y servir

    Agregar un chorrito de salsa siracha y cilantro por encima.

    srirachacoriandolo
Vedi l'originale su Instagram@valentinaqcno

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