Guston

Papas cargadas con salchicha berlinesa

Papas criollas doradas en air fryer, con salchicha berlinesa glaseada, tocino jamonado, queso mozzarella y queso crema chipotle.

Obre a Guston
CA
  • 35 min
  • 35 min en total
  • 2 racions
  • Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

  • 1.336 kcal
  • Proteïnes: 51 g, 15 % de les calories
  • Greixos: 113,3 g, 77 % de les calories
  • Hidrats: 26 g, 8 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Ingredients12

2 racions
  • 200g
  • 1cda
  • al gust
  • al gust
  • 300g
  • raig
  • 300g
  • 50g
  • 50g
  • 1raig
  • al gust

Estris de cuina

  • Fregidora d'aire
  • Paella

Conté

LactisSojaBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos10

  1. Pas 1. Cortar las papas criollas

    Cortar las papas criollas en mitades o trozos.

    patata
  2. Pas 2. Sazonar las papas

    Rociar las papas con aceite, y orégano.

    patataoli d'olivaorenga
  3. Pas 3. Dorar las papas en air fryer

    Llevar las papas al air fryer hasta que queden bien doraditas.

    patata
  4. Pas 4. Cortar la salchicha

    Cortar la salchicha berlinesa en trozos grandes.

    salsitxa
  5. Pas 5. Glasear la salchicha

    En un sartén, agregar salsa de soya y un chorrito de a la salchicha y cocinar hasta que reduzca y quede bien doradita.

    salsitxasalsa de soja
  6. Pas 6. Tostar el tocino

    Poner el tocino jamonado picado en el air fryer hasta que quede bien tostadito.

    bacó
  7. Pas 7. Armar la cama de papas

    Hacer una cama de papas criollas en el bowl y poner encima el queso en cubitos.

    patata
  8. Pas 8. Agregar salchicha y tocino

    Añadir los trozos de salchicha y el tocino tostado sobre las papas.

    salsitxabacó
  9. Pas 9. Terminar con queso crema

    Poner una cantidad de queso crema chipotle en el centro.

    formatge cremós
  10. Pas 10. Decorar y servir

    Agregar un chorrito de salsa siracha y cilantro por encima.

    srirachacoriandre
Veure l'original a Instagram@valentinaqcno

Més de Valentí(n)a

Veure-ho tot

Guston per a iPhone i Android

Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Obre a Guston