Guston

Оладушки из картофеля

Простые оладьи с колбасками, сыром и зеленью на основе картофельного пюре

Konstantin Oganezov
Prep
10m
Cook
15m
Steps
3
Servings
4
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Подготовить ингредиенты

    Нарезать колбаски, натереть сыр и нарубить зелень.

    итальянская колбаскасырзелень
  2. Step 2Приготовить тесто

    Смешать картофельное пюре, яйцо, кефир, муку и разрыхлитель до однородной массы. Добавить колбаски, сыр и зелень.

    Note

    Тесто также отлично подходит для вафель

    картофельяйцокефирпшеничная мукаразрыхлительитальянская колбаскасырзелень
  3. Step 3Пожарить оладьи

    Выкладывать тесто ложкой на разогретую сковороду с маслом и жарить до золотистой корочки с обеих сторон.