GustonMezze maniche con salsiccia e pomodorini
Mezze maniche saltate con salsiccia, pomodorini e melanzana, finite con formaggio grattugiato.
Meschini_chefEN
- Prep
- 15m
- Cook
- 20m
- Steps
- 5
- Servings
- 2
- Difficulty
- Easy
Italian
Pasta
DinnerMethod
- Step 1Rosolare la salsiccia
Sbriciola la salsiccia in padella e falla rosolare fino a doratura.
salsiccia - Step 2Aggiungere i pomodorini
Unisci i pomodorini tagliati alla salsiccia e falli cuocere in padella.
pomodorinosalsiccia - Step 3Preparare la melanzana
Scava la polpa della melanzana cotta e condiscila con l'olio.
melanzanaolio vegetale - Step 4Unire la pasta
Aggiungi la pasta in padella con il condimento e mescola.
rigatonisalsicciapomodorino - Step 5Servire con formaggio
Impiatta la pasta e completa con formaggio grattugiato.
formaggio
