Guston

Mezze maniche con salsiccia e pomodorini

Mezze maniche saltate con salsiccia, pomodorini e melanzana, finite con formaggio grattugiato.

Meschini_chef
FR
Préparation
15m
Cuisson
20m
Étapes
5
Portions
2
Difficulté
Facile

Réalisation

  1. Étape 1Rosolare la salsiccia

    Sbriciola la salsiccia in padella e falla rosolare fino a doratura.

    saucisse
  2. Étape 2Aggiungere i pomodorini

    Unisci i pomodorini tagliati alla salsiccia e falli cuocere in padella.

    tomate cerisesaucisse
  3. Étape 3Preparare la melanzana

    Scava la polpa della melanzana cotta e condiscila con l'olio.

    auberginehuile végétale
  4. Étape 4Unire la pasta

    Aggiungi la pasta in padella con il condimento e mescola.

    rigatonisaucissetomate cerise
  5. Étape 5Servire con formaggio

    Impiatta la pasta e completa con formaggio grattugiato.

    fromage

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