Guston

Macaroni and Cheese

Cremige Hörnchennudeln mit Cheddar-Käsesauce, mit Parmesan überbacken.

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EN
  • 40 min
  • 40 min total
  • 4 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 231 g

  • 511 kcal
  • Protein: 18.1 g, 14% of calories
  • Fat: 21.2 g, 38% of calories
  • Carbs: 61.4 g, 48% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients7

4 servings
  • 250g
  • 50g
  • 500ml
  • 50g
  • 25g

Cookware

  • Pot
  • Frying pan
  • Baking dish
  • Oven

Contains

DairyWheat

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Steps10

  1. Step 1. Wasser zum Kochen bringen

    Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.

  2. Step 2. Nudeln kochen

    Die Hörnchennudeln im kochenden Wasser garen.

    Makkaroni
  3. Step 3. Butter schmelzen

    Die in einer Pfanne schmelzen.

  4. Step 4. Mehl einrühren

    Das Mehl in die geschmolzene geben und verrühren.

    Weizenmehl
  5. Step 5. Milch einrühren

    Die unter Rühren nach und nach in die Mehlbutter gießen.

  6. Step 6. Cheddar unterrühren

    Den geriebenen in die Sauce geben und schmelzen lassen.

  7. Step 7. Mit Paprika würzen

    Die Käsesauce mit würzen und unterrühren.

  8. Step 8. Nudeln unterheben

    Die abgegossenen Nudeln in die Käsesauce geben und vermengen.

    Makkaroni
  9. Step 9. In Form füllen

    Die Nudeln mit der Sauce in eine ofenfeste Form geben.

  10. Step 10. Mit Parmesan überbacken

    Den darüber reiben und im Ofen überbacken, bis die Oberfläche goldbraun ist.

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