Guston

Macaroni and Cheese

Cremige Hörnchennudeln mit Cheddar-Käsesauce, mit Parmesan überbacken.

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FR
  • 40 min
  • 40 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 231 g

  • 511 kcal
  • Protéines: 18,1 g, 14 % des calories
  • Lipides: 21,2 g, 38 % des calories
  • Glucides: 61,4 g, 48 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients7

4 portions
  • 250g
  • 50g
  • 500ml
  • 50g
  • 25g

Ustensiles

  • Faitout
  • Poêle
  • Plat à gratin
  • Four

Contient

Produits laitiersBlé

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Étapes10

  1. Étape 1. Wasser zum Kochen bringen

    Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.

  2. Étape 2. Nudeln kochen

    Die Hörnchennudeln im kochenden Wasser garen.

    macaronis
  3. Étape 3. Butter schmelzen

    Die Butter in einer Pfanne schmelzen.

    beurre
  4. Étape 4. Mehl einrühren

    Das Mehl in die geschmolzene Butter geben und verrühren.

    beurrefarine de blé
  5. Étape 5. Milch einrühren

    Die Milch unter Rühren nach und nach in die Mehlbutter gießen.

    lait
  6. Étape 6. Cheddar unterrühren

    Den geriebenen in die Sauce geben und schmelzen lassen.

  7. Étape 7. Mit Paprika würzen

    Die Käsesauce mit Paprikapulver würzen und unterrühren.

    paprika
  8. Étape 8. Nudeln unterheben

    Die abgegossenen Nudeln in die Käsesauce geben und vermengen.

    macaronis
  9. Étape 9. In Form füllen

    Die Nudeln mit der Sauce in eine ofenfeste Form geben.

  10. Étape 10. Mit Parmesan überbacken

    Den darüber reiben und im Ofen überbacken, bis die Oberfläche goldbraun ist.

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