Macaroni and Cheese
Cremige Hörnchennudeln mit Cheddar-Käsesauce, mit Parmesan überbacken.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 231 g
- 511 kcal
- Protéines: 18,1 g, 14 % des calories
- Lipides: 21,2 g, 38 % des calories
- Glucides: 61,4 g, 48 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients7
- 250g
- 50g
- 500ml
- 50g
- 25g
Ustensiles
- Faitout
- Poêle
- Plat à gratin
- Four
Contient
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Étapes10
Étape 1. Wasser zum Kochen bringen
Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Étape 2. Nudeln kochen
Die Hörnchennudeln im kochenden Wasser garen.
macaronisÉtape 3. Butter schmelzen
Die Butter in einer Pfanne schmelzen.
beurreÉtape 4. Mehl einrühren
Das Mehl in die geschmolzene Butter geben und verrühren.
beurrefarine de bléÉtape 5. Milch einrühren
Die Milch unter Rühren nach und nach in die Mehlbutter gießen.
laitÉtape 6. Cheddar unterrühren
Den geriebenen in die Sauce geben und schmelzen lassen.
Étape 7. Mit Paprika würzen
Die Käsesauce mit Paprikapulver würzen und unterrühren.
paprikaÉtape 8. Nudeln unterheben
Die abgegossenen Nudeln in die Käsesauce geben und vermengen.
macaronisÉtape 9. In Form füllen
Die Nudeln mit der Sauce in eine ofenfeste Form geben.
Étape 10. Mit Parmesan überbacken
Den darüber reiben und im Ofen überbacken, bis die Oberfläche goldbraun ist.
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