Guston

Jägerschnitzel mit Makkaroni

Panierte Jagdwurst mit Tomatensoße und Nudeln

Karo | schnelle & einfache Rezepte
Prep
15m
Cook
25m
Steps
6
Servings
4
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Zwiebel anbraten

    Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.

    ButterZwiebel
  2. Step 2Soßenbasis vorbereiten

    Mehl einrühren, dann Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten.

    WeizenmehlTomatenmark
  3. Step 3Soße kochen15 min

    Mit passierten Tomaten und Wasser ablöschen. Ketchup, Zucker und Salz hinzufügen und die Soße etwa 15 Minuten köcheln lassen.

    passierte TomatenWasserKetchupZuckerSalz
  4. Step 4Jagdwurst braten

    Die panierte Jagdwurst von beiden Seiten in einer Pfanne goldbraun anbraten.

    Wurst
  5. Step 5Makkaroni kochen

    Die Makkaroni nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen und abgießen.

    Makkaroni
  6. Step 6Anrichten und servieren

    Die Makkaroni auf Tellern anrichten, mit der Tomatensoße übergießen und die gebratene Jagdwurst darauf platzieren.