Jägerschnitzel mit Makkaroni
Panierte Jagdwurst mit Tomatensoße und Nudeln
- Prep
- 15m
- Cook
- 25m
- Steps
- 6
- Servings
- 4
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Zwiebel anbraten
Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten.
ButterZwiebel - Step 2Soßenbasis vorbereiten
Mehl einrühren, dann Tomatenmark hinzufügen und kurz anrösten.
WeizenmehlTomatenmark - Step 3Soße kochen15 min
Mit passierten Tomaten und Wasser ablöschen. Ketchup, Zucker und Salz hinzufügen und die Soße etwa 15 Minuten köcheln lassen.
passierte TomatenWasserKetchupZuckerSalz - Step 4Jagdwurst braten
Die panierte Jagdwurst von beiden Seiten in einer Pfanne goldbraun anbraten.
Wurst - Step 5Makkaroni kochen
Die Makkaroni nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen und abgießen.
Makkaroni - Step 6Anrichten und servieren
Die Makkaroni auf Tellern anrichten, mit der Tomatensoße übergießen und die gebratene Jagdwurst darauf platzieren.





