Guston

Empanadillas proteicas de pollo

Empanadillas sin harina de pollo picado, rellenas de queso de cabra, acelgas y tomate, hechas en freidora de aire.

Paula Monreal Barral
EN
Prep
20m
Cook
16m
Steps
5
Servings
4
Difficulty
Easy

Method

  1. Step 1Mezclar el pollo

    Pon en un bol el pollo picado, salpimentado y mezcla bien.

    carne picada de pollosalpimienta negra
  2. Step 2Formar las empanadillas

    En un papel vegetal añade cuatro partes de la mezcla, extiende con una cuchara dándole forma redonda o cuadrada, y corta el papel vegetal en cuatro para que te ayude a cerrarla.

    carne picada de pollo
  3. Step 3Añadir el relleno

    Rellénalas con lo que tengas en la nevera; el ejemplo lleva rulo de cabra, acelgas y tomate.

    Note

    Otras opciones de relleno: espinacas, queso feta y nueces; cebolla caramelizada, queso de cabra y nueces; tomate seco, mozzarella y albahaca; pimientos asados, cebolla y queso manchego; pimientos del piquillo, queso de cabra y cebolla caramelizada.

    Rulo de cabratomateacelga
  4. Step 4Cerrar y cubrir

    Cierra la empanadilla, cúbrela con queso y un poco de sésamo.

    quesoSésamo
  5. Step 5Hacer en freidora16 min

    Lleva a la freidora de aire durante 15/17 min a 180 grados.

    Note

    En horno serán unos 20/25 min a 180 grados.

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