Empanadillas proteicas de pollo
Empanadillas sin harina de pollo picado, rellenas de queso de cabra, acelgas y tomate, hechas en freidora de aire.
EN
- Prep
- 20m
- Cook
- 16m
- Steps
- 5
- Servings
- 4
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Mezclar el pollo
Pon en un bol el pollo picado, salpimentado y mezcla bien.
carne picada de pollosalpimienta negra - Step 2Formar las empanadillas
En un papel vegetal añade cuatro partes de la mezcla, extiende con una cuchara dándole forma redonda o cuadrada, y corta el papel vegetal en cuatro para que te ayude a cerrarla.
carne picada de pollo - Step 3Añadir el relleno
Rellénalas con lo que tengas en la nevera; el ejemplo lleva rulo de cabra, acelgas y tomate.
NoteOtras opciones de relleno: espinacas, queso feta y nueces; cebolla caramelizada, queso de cabra y nueces; tomate seco, mozzarella y albahaca; pimientos asados, cebolla y queso manchego; pimientos del piquillo, queso de cabra y cebolla caramelizada.
Rulo de cabratomateacelga - Step 4Cerrar y cubrir
Cierra la empanadilla, cúbrela con queso y un poco de sésamo.
quesoSésamo - Step 5Hacer en freidora16 min
Lleva a la freidora de aire durante 15/17 min a 180 grados.
NoteEn horno serán unos 20/25 min a 180 grados.





