Brioche pan di stelle

Name: Brioche pan di stelle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 160 g farina 00; 40 g cacao in polvere; 200 g yogurt; 15 g zucchero; 4 g Lievito; Crema proteica al cioccolato to taste; 1 pc uovo

by Francesca🌸@_candy_healthy_

Brioche senza lievitazione al cioccolato con soli 3 ingredienti, ideale per colazione o merenda.

Open in Guston

25 min
25 min total
4 servings
Easy difficulty

Nutritionper serving

232 kcal
Protein: 9.4 g, 15% of calories
Fat: 4.6 g, 17% of calories
Carbs: 42.5 g, 68% of calories

Estimated from the ingredients.

Quick & Easy #senza-lievitazione

Cookware

Air fryer

Contains

DairyEggsWheat

Allergens are auto-detected and may be incomplete. Always double-check the ingredients.

Steps5

Step 1. Impastare gli ingredienti
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e formate un panetto.
farina 00cacao in polvereyogurtzuccheroLievito
Step 2. Dividere il panetto
Dividete il panetto in quattro parti.
Step 3. Stendere e farcire
Stendete, farcite con la crema.
Crema proteica al cioccolato
Step 4. Spennellare con uovo
Spennellate con .
In alternativa si può spennellare con latte.
Step 5. Cuocere in friggitrice ad aria
Cuocete in friggitrice ad aria per 10/15 minuti a 180º, oppure in forno per 20 minuti.