Brioche pan di stelle
Brioche senza lievitazione al cioccolato con soli 3 ingredienti, ideale per colazione o merenda.
Valeurs nutritionnellespar portion
- 232 kcal
- Protéines: 9,4 g, 15 % des calories
- Lipides: 4,6 g, 17 % des calories
- Glucides: 42,5 g, 68 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients7
- 160g
- 40g
- 200g
- 15g
- 4g
- au goût
- 1pc
Ustensiles
- Friteuse sans huile
Contient
Produits laitiersŒufsBlé
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Étapes5
Étape 1. Impastare gli ingredienti
Unite tutti gli ingredienti in una ciotola e formate un panetto.
farine 00cacao en poudreyaourtsucreLievitoÉtape 2. Dividere il panetto
Dividete il panetto in quattro parti.
Étape 3. Stendere e farcire
Stendete, farcite con la crema.
Crema proteica al cioccolatoÉtape 4. Spennellare con uovo
Spennellate con uovo.
In alternativa si può spennellare con latte.œufÉtape 5. Cuocere in friggitrice ad aria
Cuocete in friggitrice ad aria per 10/15 minuti a 180º, oppure in forno per 20 minuti.
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