Guston
A quick, healthy chickpea and semolina chilla batter that can be made ahead for easy breakfasts.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 208 g
- 284 kcal
- Proteine: 12,2 g, 17% delle calorie
- Grassi: 2,9 g, 9% delle calorie
- Carboidrati: 52,9 g, 74% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Indiana
Una padella
Colazione
Meal Prep
Veloce e facileIngredienti8
- 200g
- 100g
- 1pz
- 1cucch.
- 1cucch.
- a piacere
- 1manciata
Utensili da cucina
- Frullatore
- Padella
Contiene
Grano
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Passaggi6
Passaggio 1. Add ingredients to blender
Add the soaked white chole, suji, dry red chili, cumin seeds and salt to a blender.
cecisemolapeperoncinosemi di cuminosalePassaggio 2. Blend into smooth batter
Blend into a smooth batter, adding water gradually until you get the right consistency.
acquaPassaggio 3. Mix in herbs
Mix in chopped leaves and coriander.
coriandoloPassaggio 4. Spread batter into chillas
Heat a pan and spread the batter into chillas.
Passaggio 5. Cook both sides
Cook on both sides until golden and cooked through.
Passaggio 6. Serve with chutney
Serve with your favorite chutney.
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