Guston
A quick, healthy chickpea and semolina chilla batter that can be made ahead for easy breakfasts.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 208 g
- 284 kcal
- Protéines: 12,2 g, 17 % des calories
- Lipides: 2,9 g, 9 % des calories
- Glucides: 52,9 g, 74 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Indienne
Une poêle
Petit-déjeuner
Batch cooking
Rapide & facileIngrédients8
- 200g
- 100g
- 1pc
- 1c.à.c.
- 1c.à.c.
- au goût
- 1poignée
Ustensiles
- Blender
- Poêle
Contient
Blé
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Étapes6
Étape 1. Add ingredients to blender
Add the soaked white chole, suji, dry red chili, seeds and salt to a blender.
pois chichessemoulepimentselÉtape 2. Blend into smooth batter
Blend into a smooth batter, adding water gradually until you get the right consistency.
eauÉtape 3. Mix in herbs
Mix in chopped leaves and coriander.
coriandreÉtape 4. Spread batter into chillas
Heat a pan and spread the batter into chillas.
Étape 5. Cook both sides
Cook on both sides until golden and cooked through.
Étape 6. Serve with chutney
Serve with your favorite chutney.
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