Guston
Una torta soffice alla cannella, variegata, senza latte, burro e uova, perfetta per colazione o merenda.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 152 kcal
- Proteine: circa 0,8 g, 2% delle calorie
- Grassi: circa 9,2 g, 53% delle calorie
- Carboidrati: circa 17,4 g, 45% delle calorie
Non conteggiati: Farina 1.
Cottura al forno
Colazione
Spuntino
Goloso
AutunnoIngredienti10
- 250g
- 50g
- 60g
- 1pacco
- 320ml
- 35ml
- 35ml
- 10g
- 1cucch.
- 1cucch.
Utensili da cucina
- Tortiera
- Forno
Passaggi5
Passaggio 1. Preparare l'impasto base
In una ciotola unire la farina, la fecola, lo , il , la bevanda , l'olio extravergine di oliva e l'olio di semi. Mescolare bene fino a ottenere un composto liscio e omogeneo, quindi dividerlo in due parti uguali.
Al posto della bevanda di soia si può usare quella di avena.Farina 1fecola di patateolio extravergine d'olivaolio di girasolePassaggio 2. Aromatizzare una metà
Aggiungere alla prima metà dell'impasto lo , la e la , quindi mescolare accuratamente per amalgamare tutti gli ingredienti.
Passaggio 3. Ungere e infarinare la tortiera
Ungere e infarinare una tortiera, quindi versare i due impasti alternandoli: uno strato di impasto chiaro e uno alla cannella, fino a esaurirli, creando la variegatura.
Passaggio 4. Cuocere la torta
Cuocere in forno statico preriscaldato a 190°C per circa 50 minuti, verificando la cottura con uno stecchino.
Passaggio 5. Far raffreddare la torta
Lasciare raffreddare completamente la torta prima di servirla.
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