Tarte feuilletée au thon et aux pommes de terre
Une galette croustillante de feuilles de brick garnie de pommes de terre frites, de thon, d'olives et de fromage.
Valori nutrizionaliper porzione
- 504 kcal
- Proteine: 31,7 g, 25% delle calorie
- Grassi: 23,8 g, 42% delle calorie
- Carboidrati: 41,2 g, 33% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti11
- 3pz
- 15g
- 160g
- 600g
- 200g
- 2pz
- 50g
- a piacere
- 3pz
- a piacere
- 2cucch.
Utensili da cucina
- Padella
Contiene
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Passaggi13
Passaggio 1. Huiler la poêle
Verser un peu d' dans la poêle et l'étaler.
Passaggio 2. Badigeonner les feuilles de brick
Badigeonner les feuilles de brick au beurre fondu et les disposer dans la poêle.
pasta filloburroPassaggio 3. Ajouter le fromage rapé
Répartir le fromage rapé sur les feuilles de brick.
formaggioPassaggio 4. Disposer les pommes de terre
Répartir les pommes de terre frites sur le fromage.
patataPassaggio 5. Ajouter le thon
Émietter le thon sur les pommes de terre.
tonnoPassaggio 6. Ajouter les oignons frits
Répartir les oignons frits sur le thon.
cipollaPassaggio 7. Ajouter les olives
Couper les olives vertes en rondelles et les répartir.
olive verdiPassaggio 8. Ajouter le persil
Hacher le persil frais aux ciseaux et le répartir sur la garniture.
prezzemoloPassaggio 9. Disposer le fromage kiri
Répartir des morceaux de fromage kiri sur la garniture.
formaggioPassaggio 10. Verser les œufs salés
Battre les œufs avec le sel, puis les verser sur la garniture.
uovosalePassaggio 11. Replier les feuilles de brick
Replier les bords des feuilles de brick sur la garniture.
pasta filloPassaggio 12. Cuire la galette
Faire cuire la galette à la poêle, puis la retourner pour dorer l'autre face.
HuilePassaggio 13. Servir la galette
Couper la galette en parts et servir.
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