Tarte feuilletée au thon et aux pommes de terre

Étapes13

1. 1

   Étape 1. Huiler la poêle

   Verser un peu d'huile dans la poêle et l'étaler.

2. 2

   Étape 2. Badigeonner les feuilles de brick

   Badigeonner les feuilles de brick au beurre fondu et les disposer dans la poêle.

   pâte filo
3. 3

   Étape 3. Ajouter le fromage rapé

   Répartir le fromage rapé sur les feuilles de brick.

4. 4

   Étape 4. Disposer les pommes de terre

   Répartir les pommes de terre frites sur le fromage.

5. 5

   Étape 5. Ajouter le thon

   Émietter le thon sur les pommes de terre.

6. 6

   Étape 6. Ajouter les oignons frits

   Répartir les oignons frits sur le thon.

7. 7

   Étape 7. Ajouter les olives

   Couper les olives vertes en rondelles et les répartir.

8. 8

   Étape 8. Ajouter le persil

   Hacher le persil frais aux ciseaux et le répartir sur la garniture.

9. 9

   Étape 9. Disposer le fromage kiri

   Répartir des morceaux de fromage kiri sur la garniture.

10. 10

    Étape 10. Verser les œufs salés

    Battre les œufs avec le sel, puis les verser sur la garniture.

11. 11

    Étape 11. Replier les feuilles de brick

    Replier les bords des feuilles de brick sur la garniture.

    pâte filo
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    Étape 12. Cuire la galette

    Faire cuire la galette à la poêle, puis la retourner pour dorer l'autre face.

    Huile
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    Étape 13. Servir la galette

    Couper la galette en parts et servir.