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Tarte feuilletée au thon et aux pommes de terre

Une galette croustillante de feuilles de brick garnie de pommes de terre frites, de thon, d'olives et de fromage.

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ES
  • 40 min
  • 40 min en total
  • 4 raciones
  • Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

  • 504 kcal
  • Proteínas: 31,7 g, 25 % de las calorías
  • Grasas: 23,8 g, 42 % de las calorías
  • Hidratos: 41,2 g, 33 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Ingredientes11

4 raciones
  • 3ud
  • 15g
  • 160g
  • 600g
  • 200g
  • 2ud
  • 50g
  • al gusto
  • 3ud
  • al gusto
  • 2cda

Utensilios de cocina

  • Sartén

Contiene

LácteosHuevosPescadoTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos13

  1. Paso 1. Huiler la poêle

    Verser un peu d' dans la poêle et l'étaler.

  2. Paso 2. Badigeonner les feuilles de brick

    Badigeonner les feuilles de brick au beurre fondu et les disposer dans la poêle.

    pasta filomantequilla
  3. Paso 3. Ajouter le fromage rapé

    Répartir le fromage rapé sur les feuilles de brick.

    queso
  4. Paso 4. Disposer les pommes de terre

    Répartir les pommes de terre frites sur le fromage.

    patata
  5. Paso 5. Ajouter le thon

    Émietter le thon sur les pommes de terre.

    atún
  6. Paso 6. Ajouter les oignons frits

    Répartir les oignons frits sur le thon.

    cebolla
  7. Paso 7. Ajouter les olives

    Couper les olives vertes en rondelles et les répartir.

    aceitunas verdes
  8. Paso 8. Ajouter le persil

    Hacher le persil frais aux ciseaux et le répartir sur la garniture.

    perejil
  9. Paso 9. Disposer le fromage kiri

    Répartir des morceaux de fromage kiri sur la garniture.

    queso
  10. Paso 10. Verser les œufs salés

    Battre les œufs avec le sel, puis les verser sur la garniture.

    huevosal
  11. Paso 11. Replier les feuilles de brick

    Replier les bords des feuilles de brick sur la garniture.

    pasta filo
  12. Paso 12. Cuire la galette

    Faire cuire la galette à la poêle, puis la retourner pour dorer l'autre face.

    Huile
  13. Paso 13. Servir la galette

    Couper la galette en parts et servir.

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