Guston

Riso basmati con zucchine, gamberetti e salsa di soia

Un piatto semplice e saporito, perfetto sia caldo che freddo

Isotta Carlini | Biologa Nutrizionista
Preparazione
10m
Cottura
15m
Passaggi
6
Porzioni
1
Difficoltà
Facile

Procedimento

  1. Passaggio 1Prepara il riso basmati

    Cuoci il riso basmati secondo le istruzioni della confezione. Una volta pronto, mettilo in una ciotola capiente.

    riso basmati
  2. Passaggio 2Aggiungi le zucchine

    Taglia le zucchine a pezzi e aggiungile al riso nella ciotola.

    zucchina
  3. Passaggio 3Aggiungi i gamberetti

    Aggiungi i gamberetti cotti alla ciotola con il riso e le zucchine.

    gamberi
  4. Passaggio 4Condisci con salsa di soia

    Versa la salsa di soia sulla ciotola. Non aggiungere sale, perché la salsa di soia dà già sapidità.

    salsa di soia
  5. Passaggio 5Mescola gli ingredienti

    Mescola bene tutti gli ingredienti nella ciotola fino a distribuire uniformemente il condimento.

    riso basmatizucchinagamberisalsa di soia
  6. Passaggio 6Aggiungi l'olio EVO

    Condisci con un filo di olio extravergine di oliva e mescola ancora.

    olio extravergine d'oliva

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