Guston
A simple lasagne made in one pan with beef mince, red wine, stock and lasagne sheets, finished with mozzarella.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 731 kcal
- Proteine: circa 39,4 g, 22% delle calorie
- Grassi: circa 28,6 g, 36% delle calorie
- Carboidrati: circa 73,4 g, 41% delle calorie
Non conteggiati: pomodoro perino e Oil.
Italiana
Pasta
Una padella
Cena
Comfort
Sera infrasettimanaleIngredienti16
- 500g
- 1pz
- 1pz
- 2pz
- 500ml
- 88ml
- 50g
- 1pz
- 1cucch.
- 1cucch.
- 1spicchio
- a piacere
- a piacere
- 1lattina
- 350g
- 1cucch.
Utensili da cucina
- Padella
Contiene
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Passaggi5
Passaggio 1. Fry the vegetables
Fry the onion, carrot and celery in the pan with oil for 5-10 minutes.
cipollacarotasedanosfoglie di lasagnaPassaggio 2. Brown the beef mince
Add the garlic and fry for a further minute, then add the beef mince and stir until browned (3-4 mins).
agliocarne macinata di manzoPassaggio 3. Add tomatoes and liquids
Add the tomato purée and chopped tomatoes and stir along with the wine, beef stock and herbs, then simmer for 2-3 minutes.
passata di pomodoropomodoro perinovino rossobrodo di manzofoglia di allorotimo essiccatoPassaggio 4. Cook the lasagne sheets
Add the lasagne sheets and simmer on medium, stirring occasionally, until cooked.
sfoglie di lasagnaPassaggio 5. Stir in mozzarella
Stir in the .
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