Guston

Mozzarella-Stuffed Mashed Potato Croquettes

Mashed potato piped around mozzarella sticks and deep-fried until golden.

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IT
  • 12 min
  • 12 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 544 kcal
  • Proteine: circa 9,9 g, 7% delle calorie
  • Grassi: circa 40,3 g, 65% delle calorie
  • Carboidrati: circa 37,9 g, 27% delle calorie

Non conteggiati: Starch.

Ingredienti4

2 porzioni
  • 2pz
  • 0.5tazza
  • 50g
  • 500ml

Utensili da cucina

  • Casseruola

Contiene

Latticini

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Passaggi4

  1. Passaggio 1. Mix starch into potatoes

    Mix the into the mashed potatoes.

    patata
  2. Passaggio 2. Fill the piping bag

    Spoon the mashed potato mixture into a piping bag.

    patata
  3. Passaggio 3. Pipe potato around mozzarella

    Place a stick in the middle and pipe the mashed potato around it.

    patata
  4. Passaggio 4. Fry the croquettes

    Drop the potato-wrapped mozzarella into hot oil and fry until golden.

    olio vegetale
Vedi l'originale su Instagram@jordan_the_stallion8

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