Mozzarella-Stuffed Mashed Potato Croquettes
Mashed potato piped around mozzarella sticks and deep-fried until golden.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 544 kcal
- Proteine: circa 9,9 g, 7% delle calorie
- Grassi: circa 40,3 g, 65% delle calorie
- Carboidrati: circa 37,9 g, 27% delle calorie
Non conteggiati: Starch.
Ingredienti4
- 2pz
- 0.5tazza
- 50g
- 500ml
Utensili da cucina
- Casseruola
Contiene
Latticini
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Passaggi4
Passaggio 1. Mix starch into potatoes
Mix the into the mashed potatoes.
patataPassaggio 2. Fill the piping bag
Spoon the mashed potato mixture into a piping bag.
patataPassaggio 3. Pipe potato around mozzarella
Place a stick in the middle and pipe the mashed potato around it.
patataPassaggio 4. Fry the croquettes
Drop the potato-wrapped mozzarella into hot oil and fry until golden.
olio vegetale
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