Guston
A crunchy cabbage, cucumber and spring onion salad with a blended green herb dressing, served scooped into corn chips.
Valori nutrizionaliper porzione
- circa 349 kcal
- Proteine: circa 6,6 g, 7% delle calorie
- Grassi: circa 30,9 g, 75% delle calorie
- Carboidrati: circa 17 g, 18% delle calorie
Non conteggiati: tortilla chips.
Insalata
Senza cottura
Pranzo
Veloce e facileIngredienti8
- 200g
- 1pz
- 1mazzo
- 100g
- 30g
- 1spicchio
- 3cucch.
Utensili da cucina
- Frullatore
- Spatola in silicone
Contiene
Frutta secca
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Passaggi6
Passaggio 1. Finely chop the cabbage
Finely chop the cabbage and put it in a bowl.
cavoloPassaggio 2. Dice the cucumber
Dice the cucumber into small cubes and add it to the bowl.
cetrioloPassaggio 3. Slice the spring onions
Thinly slice the spring onions and add them to the bowl.
cipollottoPassaggio 4. Blend the green dressing
Put the olive oil, walnuts, garlic, spinach and spring onion in a blender and blend until smooth.
olio d'olivanoceagliospinacicipollottoPassaggio 5. Mix in the dressing
Pour the green dressing over the chopped vegetables and mix well with a spatula.
cavolocetriolocipollottospinacinoceaglioolio d'olivaPassaggio 6. Serve in corn chips
Spoon the salad onto corn and serve.
cavolo
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