Creamy tofu peanut noodles

Name: Creamy tofu peanut noodles
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 300 g tofu setoso; 80 g burro di arachidi; 1 cucch. succo di lime; 2 cucch. sciroppo d'acero; 3 cucch. salsa di soia; olio piccante a piacere; cipollotto a piacere; 160 g udon

di Michelle Chen@run2food

Silken tofu and peanut butter blended into a creamy, salty-sweet sauce, tossed with udon noodles.

Apri in Guston

35 min
35 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 322 g

503 kcal
Proteine: 24,6 g, 19% delle calorie
Grassi: 25,1 g, 43% delle calorie
Carboidrati: 49,6 g, 38% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Noodles

Cena

Comfort

Sera infrasettimanale #silken-tofu

Utensili da cucina

Frullatore

Contiene

ArachidiSoiaGrano

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Passaggi4

Passaggio 1. Blend the sauce
Blend the tofu, peanut butter, juice, maple syrup and soy sauce together until smooth.
Honey can be used instead of maple syrup.
tofu setosoburro di arachidisciroppo d'acerosalsa di soia
Passaggio 2. Pour sauce over noodles
Pour the sauce over the noodles.
Passaggio 3. Garnish the noodles
Garnish with chilli oil and spring onion.
olio piccantecipollotto
Passaggio 4. Mix and serve
Mix and enjoy.
udon

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Ingredienti8

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Contiene

Passaggi4

Passaggio 1. Blend the sauce

Passaggio 2. Pour sauce over noodles

Passaggio 3. Garnish the noodles

Passaggio 4. Mix and serve

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