Guston

Cheesecake di Nutella

Signature cheesecake con base di biscotto Oreo e crema di Nutella

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Preparazione
20m
Cottura
–
Passaggi
5
Porzioni
8
Difficoltà
Media

Procedimento

  1. Passaggio 1Preparare la base

    Tritare i biscotti Oreo fino a ottenere una polvere fine. Posizionare un anello di acciaio inossidabile su un vassoio e pressare i biscotti tritati saldamente sul fondo, creando una base compatta.

    biscotto
  2. Passaggio 2Aggiungere la crema

    Versare la crema di cioccolato sulla base di biscotti Oreo, riempiendo l'anello fino all'orlo. Stendere uniformemente con una spatola.

    Crema di cioccolato
  3. Passaggio 3Rimuovere l'anello

    Con attenzione, sollevare l'anello di acciaio per rivelare il cheesecake. Pulire il bordo se necessario.

  4. Passaggio 4Coprire con Nutella

    Versare la Nutella sulla superficie del cheesecake, lasciando che si stenda naturalmente. Creare un motivo a spirale con una spatola offset.

    crema di nocciole
  5. Passaggio 5Decorare e servire

    Decorare il bordo esterno del cheesecake con nocciole tostate tritate. Refrigerare fino al momento di servire.

    Nota

    Lascia il cheesecake in frigorifero almeno 2 ore prima di tagliare affinché si assesti bene.

    nocciola