Guston
A tomato-based cabbage soup with carrot, celery and ground meat, finished with lemon and fresh herbs.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 515 g
- 404 kcal
- Proteine: 25,7 g, 25% delle calorie
- Grassi: 25,1 g, 54% delle calorie
- Carboidrati: 21,6 g, 21% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Zuppa
Una padella
Cena
ComfortIngredienti7
- 500g
- 300g
- 200g
- 500g
- 500g
- 1pz
- a piacere
Utensili da cucina
- Pentola
- Mestolo
Contiene
Sedano
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Passaggi4
Passaggio 1. Simmer the soup
Simmer the cabbage, carrot, celery, ground meat and tomato in the pot until the soup is cooked.
cavolocarotasedanocarne macinatapomodoroPassaggio 2. Ladle the soup
Ladle the soup into bowls.
Passaggio 3. Squeeze lemon juice
Squeeze lemon juice into the bowl of soup.
limonePassaggio 4. Garnish with herbs
Chop the fresh herbs and sprinkle them over the soup.
erbe fresche
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