Aceitunas al vermut

Name: Aceitunas al vermut
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1 vasetto olive; olio extravergine d'oliva a piacere; vermouth a piacere; 1 cucch. origano; 1 cucch. timo; 1 cucch. paprika dolce; 1 spicchio aglio; 1 pz limone; succo di limone a piacere; 1 cucch. prezzemolo; 0.5 cucch. rosmarino; pepe nero a piacere; Jugo de aceitunas a piacere

Aceitunas marinadas con vermut, hierbas y limón, para picar.

Damián Serrano

Preparazione: 10m
Cottura: 30m
Passaggi: 4
Porzioni: 6
Difficoltà: Facile

Spagnola

Senza cottura

Spuntino

Festa #aperitivo #picoteo

Procedimento

Passaggio 1Combinar aceitunas y aderezos
En un bote, pon las aceitunas y echa el aceite, el vermut, el orégano, el tomillo y el pimentón.
oliveolio extravergine d'olivavermouthoriganotimopaprika dolce
Passaggio 2Añadir ajo, limón y hierbas
Añade el ajo prensado, la ralladura y zumo de limón, perejil, romero y pimienta al gusto.
agliolimonesucco di limoneprezzemolorosmarinopepe nero
Passaggio 3Terminar con jugo de aceitunas
Termina con un chorrito de su jugo. Cierra y sacude bien.
Jugo de aceitunas
Passaggio 4Dejar reposar30 min
Deja reposar mínimo de 30 a 60 min (si puedes, mejor de un día para otro en la nevera).
Nota
Si puedes, mejor dejarlas de un día para otro en la nevera.