Tomatensuppe mit Kokosmilch
Cremige Tomatensuppe aus drei Tomatensorten, verfeinert mit Kokosmilch statt Sahne.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 484 g
- 291 kcal
- Protéines: 4,9 g, 6 % des calories
- Lipides: 23,8 g, 68 % des calories
- Glucides: 20,1 g, 26 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients11
- 1100g
- 300g
- 2pc
- 2pc
- 3c.à.s.
- 1c.à.c.
- au goût
- au goût
- 200ml
- 250ml
- 6pc
Contient
Céleri
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Étapes4
Étape 1. Roast the tomatoes
Die Tomaten halbieren, Schalotten und Knoblauch auf einem Blech verteilen und im Ofen rösten.
tomate en conservetomate ceriseailéchaloteÉtape 2. Blend the roasted vegetables
Die gerösteten Tomaten, Schalotten und Knoblauch mit der Dose San-Marzano-Tomaten im Mixer pürieren.
tomate en conservetomate ceriseéchaloteailÉtape 3. Cook the soup
Die pürierte Masse in einen Topf geben, Gemüsebrühe und Kokosmilch hinzufügen und aufkochen.
bouillon de légumeslait de cocoÉtape 4. Season the soup
Mit Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.
origanselpoivre noir
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