Schiacciata speck e zucca
Schiacciata di pasta sfoglia con zucca grattugiata, crescenza, speck e una crosta di pangrattato e formaggio.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 261 g
- 755 kcal
- Protéines: 25,7 g, 14 % des calories
- Lipides: 51,8 g, 61 % des calories
- Glucides: 48 g, 25 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients9
- 400g
- 165g
- 100g
- 1paquet
- 2pincée
- au goût
- au goût
Ustensiles
- Four
- Plaque de cuisson
- Râpe
Contient
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Étapes9
Étape 1. Grate the pumpkin
Grattugiare la zucca.
courge kabochaÉtape 2. Season the pumpkin
Condire la zucca con sale, pepe e timo fresco.
courge kabochaselpoivre noirthymÉtape 3. Mix in the crescenza
Aggiungere la crescenza alla zucca e mescolare.
fromagecourge kabochaÉtape 4. Prick the pastry
Stendere la pasta sfoglia su una teglia e bucherellarla con una forchetta.
pâte feuilletéeÉtape 5. Lay the speck
Disporre le fette di sulla pasta sfoglia.
pâte feuilletéeÉtape 6. Spread the pumpkin mixture
Distribuire il composto di zucca e crescenza sopra lo speck.
courge kabochafromageÉtape 7. Sprinkle breadcrumbs and cheese
Spolverare con il pangrattato e il formaggio grattugiato.
chapelurefromageÉtape 8. Bake the schiacciata
Infornare la schiacciata finché è dorata.
Étape 9. Cut into pieces
Tagliare la schiacciata a rettangoli e servire.
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