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Schiacciata speck e zucca

Schiacciata di pasta sfoglia con zucca grattugiata, crescenza, speck e una crosta di pangrattato e formaggio.

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FR
  • 1 h
  • 1 h au total
  • 4 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 261 g

  • 755 kcal
  • Protéines: 25,7 g, 14 % des calories
  • Lipides: 51,8 g, 61 % des calories
  • Glucides: 48 g, 25 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients9

4 portions
  • 400g
  • 165g
  • 100g
  • 1paquet
  • 2pincée
  • au goût
  • au goût

Ustensiles

  • Four
  • Plaque de cuisson
  • Râpe

Contient

Produits laitiersGluten

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Étapes9

  1. Étape 1. Grate the pumpkin

    Grattugiare la zucca.

    courge kabocha
  2. Étape 2. Season the pumpkin

    Condire la zucca con sale, pepe e timo fresco.

    courge kabochaselpoivre noirthym
  3. Étape 3. Mix in the crescenza

    Aggiungere la crescenza alla zucca e mescolare.

    fromagecourge kabocha
  4. Étape 4. Prick the pastry

    Stendere la pasta sfoglia su una teglia e bucherellarla con una forchetta.

    pâte feuilletée
  5. Étape 5. Lay the speck

    Disporre le fette di sulla pasta sfoglia.

    pâte feuilletée
  6. Étape 6. Spread the pumpkin mixture

    Distribuire il composto di zucca e crescenza sopra lo speck.

    courge kabochafromage
  7. Étape 7. Sprinkle breadcrumbs and cheese

    Spolverare con il pangrattato e il formaggio grattugiato.

    chapelurefromage
  8. Étape 8. Bake the schiacciata

    Infornare la schiacciata finché è dorata.

  9. Étape 9. Cut into pieces

    Tagliare la schiacciata a rettangoli e servire.

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