Schiacciata speck e zucca

Name: Schiacciata speck e zucca
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4 racions
Ingredients: 400 g carbassa kabocha; 165 g formatge; 100 g speck; 1 paquet pasta de full; 2 pessic sal; pebre negre al gust; farigola al gust; pa ratllat; formatge

de MoltoFood@moltofood

Schiacciata di pasta sfoglia con zucca grattugiata, crescenza, speck e una crosta di pangrattato e formaggio.

Obre a Guston

1 h
1 h en total
4 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 261 g

755 kcal
Proteïnes: 25,7 g, 14 % de les calories
Greixos: 51,8 g, 61 % de les calories
Hidrats: 48 g, 25 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Estris de cuina

Forn
Safata de forn
Ratllador

Conté

LactisGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos9

Pas 1. Grate the pumpkin
Grattugiare la zucca.
carbassa kabocha
Pas 2. Season the pumpkin
Condire la zucca con , pepe e timo fresco.
carbassa kabochapebre negrefarigola
Pas 3. Mix in the crescenza
Aggiungere la crescenza alla zucca e mescolare.
formatgecarbassa kabocha
Pas 4. Prick the pastry
Stendere la pasta sfoglia su una teglia e bucherellarla con una forchetta.
pasta de full
Pas 5. Lay the speck
Disporre le fette di sulla pasta sfoglia.
pasta de full
Pas 6. Spread the pumpkin mixture
Distribuire il composto di zucca e crescenza sopra lo speck.
carbassa kabochaformatge
Pas 7. Sprinkle breadcrumbs and cheese
Spolverare con il pangrattato e il formaggio grattugiato.
pa ratllatformatge
Pas 8. Bake the schiacciata
Infornare la schiacciata finché è dorata.
Pas 9. Cut into pieces
Tagliare la schiacciata a rettangoli e servire.