Guston

Peanut Gochujang Pork Noodles

Cheap, high-protein noodles with ground pork in a sweet, spicy peanut-gochujang sauce.

Ouvrir dans Guston
FR
  • 25 min
  • 25 min au total
  • 2 portions
  • Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 299 g

  • 810 kcal
  • Protéines: 41,8 g, 21 % des calories
  • Lipides: 41,1 g, 46 % des calories
  • Glucides: 66,9 g, 33 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients12

2 portions
  • 300g
  • 2c.à.s.
  • 1c.à.s.
  • 1c.à.s.
  • 1c.à.c.
  • 2gousse
  • 1c.à.s.
  • 160g
  • 1c.à.s.
  • au goût
  • au goût

Ustensiles

  • Poêle

Contient

ŒufsCacahuètesSojaBlé

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes6

  1. Étape 1. Fry the pork

    Fry the ground pork in a pan until cooked.

    porc hachéhuile végétale
  2. Étape 2. Mix the sauce

    In a bowl, combine soy sauce, , rice vinegar, sugar, minced garlic and peanut butter, then add hot water and stir until smooth.

    sauce sojavinaigre de rizsucreailbeurre de cacahuètenouilles aux œufs
  3. Étape 3. Combine pork and sauce

    Pour the sauce mixture over the fried pork and stir.

    porc haché
  4. Étape 4. Cook the noodles

    Cook the noodles in boiling water and drain.

    nouilles aux œufs
  5. Étape 5. Toss noodles in sauce

    Mix the noodles into the sauce until coated.

    nouilles aux œufs
  6. Étape 6. Serve with pork

    Serve the noodles topped with the pork, coriander and lime.

    porc hachéeaucoriandre
Voir l'original sur Instagram@hellstromcooks

Guston pour iPhone et Android

Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Ouvrir dans Guston