Guston

Nuggets de poulet et frites de patate douce croustillantes

Nuggets de poulet panés aux chips et frites de patate douce croustillantes, à cuire au four, à l'airfryer ou à la friteuse.

Chef K
Préparation
25m
Cuisson
30m
Étapes
11
Portions
2
Difficulté
Facile

Réalisation

  1. Étape 1Cut the chicken

    Couper le blanc de poulet en bâtonnets.

    blanc de poulet
  2. Étape 2Flour the chicken

    Passer les morceaux de poulet dans la farine.

    blanc de pouletfarine de blé
  3. Étape 3Beat the eggs

    Battre les œufs dans une assiette creuse.

    œuf
  4. Étape 4Dip the chicken

    Tremper les morceaux de poulet dans les œufs battus.

    blanc de pouletœuf
  5. Étape 5Crush the chips

    Mixer les chips pour obtenir une chapelure.

    chips
  6. Étape 6Coat the chicken

    Enrober le poulet de chapelure de chips.

    blanc de pouletchips
  7. Étape 7Bake the nuggets15 min

    Cuire les nuggets au four pendant 15 minutes.

    Note

    Vous pouvez aussi les cuire à l'airfryer ou les frire à la friteuse.

    blanc de poulet
  8. Étape 8Cut the sweet potato

    Peler la patate douce et la couper en bâtonnets.

    patate douce
  9. Étape 9Blanch the sweet potato

    Faire bouillir de l'eau et y cuire les bâtonnets de patate douce.

    patate douce
  10. Étape 10Coat the fries

    Mélanger les frites de patate douce avec la maïzena et le sel.

    patate doucefécule de maïssel
  11. Étape 11Fry the sweet potato

    Faire frire les frites de patate douce dans l'huile bien chaude jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

    patate doucehuile végétale

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