Guston
Herzhafte Hackfleisch-Lasagne mit Gemüse, Tomaten und Brühe, mit Schmand serviert.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 594 g
- 753 kcal
- Protéines: 41,2 g, 22 % des calories
- Lipides: 35 g, 41 % des calories
- Glucides: 69,9 g, 37 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Pâtes
Dîner
Réconfortant
AutomneIngrédients16
- 500g
- 3pc
- 2pc
- 500g
- 700ml
- 2c.à.c.
- 0.5c.à.c.
- 1c.à.c.
- 0.5c.à.c.
- 0.3c.à.c.
- 2c.à.s.
- 250g
- 60g
- au goût
- 1c.à.s.
Ustensiles
- Faitout
Contient
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Étapes7
Étape 1. Gemüse schälen und schneiden
Das Gemüse schälen und schneiden.
carottecéleriÉtape 2. Hackfleisch anbraten
Das Hackfleisch mit etwas Öl anbraten, anschließend das Gemüse und das Tomatenmark hinzugeben und mitbraten.
viande hachéehuile végétalecarottecélericoncentré de tomateÉtape 3. Mit Brühe ablöschen
Alles mit Brühe ablöschen, die Gewürze hineingeben und alles aufkochen lassen.
bouillonselpoivre noirpaprikaail en poudrecumin moulupurée de tomateÉtape 4. Lasagneplatten bröseln
Die Lasagneplatten klein bröseln und in den Topf geben.
feuilles de lasagneÉtape 5. Köcheln lassen
Alles ca. 15–20 Minuten köcheln lassen und dann den hinzugeben.
Statt Parmesan kann laut Quelle auch Mozzarella verwendet werden.Étape 6. Sahne hinzufügen
Optional noch einen Schuss Sahne hineingeben.
crèmeÉtape 7. Abschmecken und servieren
Abschmecken und mit einem Klecks Schmand servieren.
crème aigre
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