Lasagne
Herzhafte Hackfleisch-Lasagne mit Gemüse, Tomaten und Brühe, mit Schmand serviert.
Informació nutricionalper ració
1 ració ≈ 594 g
- 753 kcal
- Proteïnes: 41,2 g, 22 % de les calories
- Greixos: 35 g, 41 % de les calories
- Hidrats: 69,9 g, 37 % de les calories
Calculat a partir dels ingredients.
Ingredients16
- 500g
- 3ud
- 2ud
- 500g
- 700ml
- 2cdta
- 0.5cdta
- 1cdta
- 0.5cdta
- 0.3cdta
- 2cda
- 250g
- 60g
- al gust
- 1cda
Estris de cuina
- Olla
Conté
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Passos7
Pas 1. Gemüse schälen und schneiden
Das Gemüse schälen und schneiden.
pastanagaapiPas 2. Hackfleisch anbraten
Das Hackfleisch mit etwas Öl anbraten, anschließend das Gemüse und das Tomatenmark hinzugeben und mitbraten.
carn picadaoli vegetalpastanagaapipasta de tomàquetPas 3. Mit Brühe ablöschen
Alles mit Brühe ablöschen, die Gewürze hineingeben und alles aufkochen lassen.
brousalpebre negrepebre vermell dolçall en polscomí mòltpuré de tomàquetPas 4. Lasagneplatten bröseln
Die Lasagneplatten klein bröseln und in den Topf geben.
làmines de lasanyaPas 5. Köcheln lassen
Alles ca. 15–20 Minuten köcheln lassen und dann den Parmesan hinzugeben.
Statt Parmesan kann laut Quelle auch Mozzarella verwendet werden.parmesàPas 6. Sahne hinzufügen
Optional noch einen Schuss Sahne hineingeben.
nataPas 7. Abschmecken und servieren
Abschmecken und mit einem Klecks Schmand servieren.
crema agra
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