Guston
Herzhafte Hackfleisch-Lasagne mit Gemüse, Tomaten und Brühe, mit Schmand serviert.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 594 g
- 753 kcal
- Eiweiß: 41,2 g, 22 % der Kalorien
- Fett: 35 g, 41 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 69,9 g, 37 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Pasta
Abendessen
Wohlfühl
HerbstZutaten16
- 500g
- 3Stk
- 2Stk
- 500g
- 700ml
- 2TL
- 0.5TL
- 1TL
- 0.5TL
- 0.3TL
- 2EL
- 250g
- 60g
- nach Geschmack
- 1EL
Kochgeschirr
- Kochtopf
Enthält
MilchprodukteWeizen
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Schritte7
Schritt 1. Gemüse schälen und schneiden
Das Gemüse schälen und schneiden.
KarotteSellerieSchritt 2. Hackfleisch anbraten
Das mit etwas Öl anbraten, anschließend das Gemüse und das hinzugeben und mitbraten.
PflanzenölKarotteSellerieSchritt 3. Mit Brühe ablöschen
Alles mit ablöschen, die Gewürze hineingeben und alles aufkochen lassen.
Salzschwarzer PfefferPaprikapulverKnoblauchpulverKreuzkümmelpassierte TomatenSchritt 4. Lasagneplatten bröseln
Die klein bröseln und in den Topf geben.
Schritt 5. Köcheln lassen
Alles ca. 15–20 Minuten köcheln lassen und dann den hinzugeben.
Statt Parmesan kann laut Quelle auch Mozzarella verwendet werden.Schritt 6. Sahne hinzufügen
Optional noch einen Schuss hineingeben.
Schritt 7. Abschmecken und servieren
Abschmecken und mit einem Klecks Schmand servieren.
saure Sahne
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