Guston
Сочные котлеты с начинкой из грибов и сыра, запечённые в духовке
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 271 g
- 356 kcal
- Protéines: 35 g, 39 % des calories
- Lipides: 22 g, 55 % des calories
- Glucides: 5,6 g, 6 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Slave
Cuisson au four
Une poêle
Déjeuner
Dîner
Réconfortant
En semaineIngrédients8
- 600g
- 1pc
- 250g
- 2c.à.s.
- 100g
- au goût
- au goût
- au goût
Contient
Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.
Étapes7
Étape 1. Подготовить фарш
У меня был фарш из грудки и филе бедра 50/50
Смесь грудки и бедра делает котлеты сочнееpoulet hachéÉtape 2. Обжарить лук
Лук обжарить и добавить к фаршу, посолить, добавить специи
oignonselassaisonnementÉtape 3. Приготовить начинку
Грибы нарезать и обжарить до испарения жидкости, когда жидкость ушла добавляем плавленый сыр и твердый, немного солим, томим 2 минуты
champignonfromagefromageselÉtape 4. Сформировать котлеты
На пищевую пленку выкладываем фарш разравниваем и в серединку кладем начинку, пленку с двух сторон соединяем и формируем котлету
Пищевая плёнка помогает аккуратно завернуть начинкуpoulet hachéÉtape 5. Обжарить котлеты
Обжариваем до золотистой корочки
Étape 6. Запечь в духовке
Отправляем в предварительно разогретую духовку при 180 градусах на 10-15 минут
Étape 7. Подать к столу
Подаем с картофельным пюре
Очень вкусно с картофельным пюре
Guston pour iPhone et Android
Gardez cette recette, cuisinez-la étape par étape et envoyez les ingrédients dans votre liste de courses.
