Guston
Сочные котлеты с начинкой из грибов и сыра, запечённые в духовке
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 271 g
- 356 kcal
- Eiweiß: 35 g, 39 % der Kalorien
- Fett: 22 g, 55 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 5,6 g, 6 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Slawisch
Backen
Eine Pfanne
Mittagessen
Abendessen
Wohlfühl
WochentagZutaten8
- 600g
- 1Stk
- 250g
- 2EL
- 100g
- nach Geschmack
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Enthält
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte7
Schritt 1. Подготовить фарш
У меня был фарш из грудки и филе бедра 50/50
Смесь грудки и бедра делает котлеты сочнееHähnchenhackfleischSchritt 2. Обжарить лук
Лук обжарить и добавить к фаршу, посолить, добавить специи
ZwiebelSalzGewürzmischungSchritt 3. Приготовить начинку
Грибы нарезать и обжарить до испарения жидкости, когда жидкость ушла добавляем плавленый сыр и твердый, немного солим, томим 2 минуты
PilzKäseKäseSalzSchritt 4. Сформировать котлеты
На пищевую пленку выкладываем фарш разравниваем и в серединку кладем начинку, пленку с двух сторон соединяем и формируем котлету
Пищевая плёнка помогает аккуратно завернуть начинкуHähnchenhackfleischSchritt 5. Обжарить котлеты
Обжариваем до золотистой корочки
Schritt 6. Запечь в духовке
Отправляем в предварительно разогретую духовку при 180 градусах на 10-15 минут
Schritt 7. Подать к столу
Подаем с картофельным пюре
Очень вкусно с картофельным пюре
Guston für iPhone und Android
Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.
