Guston
Make-ahead Christmas dessert pots with a digestive base, a Kinder cheesecake filling and a chocolate cream topping.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 226 g
- 963 kcal
- Protéines: 9,3 g, 4 % des calories
- Lipides: 75,2 g, 69 % des calories
- Glucides: 67,3 g, 27 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Dessert
Bec sucré
Jour férié
Batch cooking
HiverIngrédients8
- 200g
- 120g
- 360g
- 1.5c.à.c.
- 120g
- 350ml
- 50g
- 150g
Ustensiles
- Bocal
- Saladier
- Micro-ondes
Contient
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Étapes9
Étape 1. Blitz the digestives
Blitz 200g digestives and mix with 120g melted butter.
biscuitbeurreÉtape 2. Press the base
Spoon the base into your pots or jars and press down firmly.
biscuitbeurreÉtape 3. Whisk the cream cheese
In a bowl, whisk together 360g cream cheese (room temp), 1–2 tsp vanilla extract and 120g icing sugar.
fromage à la crèmeextrait de vanillesucre glaceÉtape 4. Whip the double cream
In a separate bowl, whisk 200ml double cream until thick, then fold it into the cream cheese mix.
crème entière200 ml de 350 mlfromage à la crèmeÉtape 5. Fold in Kinder chocolate
Melt 50g Kinder chocolate and stir that through too.
chocolat au laitÉtape 6. Spoon the filling
Spoon the mixture onto your bases.
fromage à la crèmeÉtape 7. Melt the chocolate
Microwave 150g with 150ml double cream for 1 minute.
crème entière150 ml de 350 mlÉtape 8. Stir the topping
Stir until smooth and glossy, then pour over each pot.
chocolatcrème entièreÉtape 9. Chill overnight
Chill overnight.
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