Guston
Spaghetti tossed in a glossy sauce of chili oil, soy, honey, golden garlic and butter, finished with Parmesan and an egg yolk.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 150 g
- 599 kcal
- Protéines: 17,3 g, 12 % des calories
- Lipides: 30,3 g, 45 % des calories
- Glucides: 64,7 g, 43 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Italienne
Pâtes
Dîner
Réconfortant
Épicé
En semaine
Rapide & facileIngrédients10
- 150g
- 2c.à.s.
- 2c.à.s.
- 1.5c.à.s.
- 5gousse
- au goût
- 30g
- au goût
- 1pc
Ustensiles
- Faitout
- Poêle
Contient
Produits laitiersŒufsSojaGluten
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Étapes7
Étape 1. Cook the spaghetti
Cook the spaghetti until al dente.
spaghettisÉtape 2. Combine the sauce
Combine the oil, honey and soy sauce and mix.
mielsauce sojaÉtape 3. Cook the garlic in butter
Add the butter to the pan and cook the garlic until fragrant.
beurreailÉtape 4. Add sauce and pasta
Add the sauce back to the pan, followed by the pasta and pasta water.
huile de chilieau de cuisson des pâtesspaghettisÉtape 5. Mix the pasta
Give it a good mix.
Étape 6. Add Parmesan and chives
Add the cheese and chives and give it a final mix.
cibouletteÉtape 7. Garnish the pasta
Garnish with the egg yolk, cheese and oil.
jaune d'œuf
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