Guston

Pasta de Cebolla y Ajo

Pasta cremosa con cebolla y ajo rostizados

ANDRES DE OLIVEIRA
Preparación
10m
Cocción
45m
Pasos
3
Raciones
4
Dificultad
Fácil

Elaboración

  1. Paso 1Rostiza cebolla y ajo45 min

    En un envase coloca Cebolla, Ajo, Especias, Aceite de Oliva y lleva al horno por 45 minutos a 375°F. Asegurate de sacar los Ajos 15 minutos antes.

    Nota

    Retira el ajo a los 30 minutos para evitar que se queme

    cebollaajoaceite de olivapimentónoréganoajo en polvocopos de chilesal
  2. Paso 2Prepara la salsa cremosa

    Una vez listo mezcla el Ajo y Cebolla rostizados con la Crema de Leche, Perejil y Queso Parmesano.

    cebollaajonata para montarparmesanoperejil
  3. Paso 3Mezcla con pasta

    Agrega la Pasta y el Agua de Pasta mezcla una vez más y sirve.

    pastaagua de cocción de la pasta

Más de ANDRES DE OLIVEIRA