Pasta de Cebolla y Ajo

Name: Pasta de Cebolla y Ajo
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Zwiebel; 2 Stk Knoblauch; 60 ml Olivenöl; 1 EL Paprikapulver; 1 EL Oregano; 1 TL Knoblauchpulver; 1 TL Chiliflocken; 1 TL Salz; 240 ml Schlagsahne; 50 g Parmesan; 15 g Petersilie; 320 g Nudeln; 120 ml Nudelwasser

Pasta cremosa con cebolla y ajo rostizados

ANDRES DE OLIVEIRA

Vorbereitung: 10m
Kochen: 45m
Schritte: 3
Portionen: 4
Schwierigkeit: Einfach

Wochentag #cremoso #rostizado

Zubereitung

Schritt 1Rostiza cebolla y ajo45 min
En un envase coloca Cebolla, Ajo, Especias, Aceite de Oliva y lleva al horno por 45 minutos a 375°F. Asegurate de sacar los Ajos 15 minutos antes.
Hinweis
Retira el ajo a los 30 minutos para evitar que se queme
ZwiebelKnoblauchOlivenölPaprikapulverOreganoKnoblauchpulverChiliflockenSalz
Schritt 2Prepara la salsa cremosa
Una vez listo mezcla el Ajo y Cebolla rostizados con la Crema de Leche, Perejil y Queso Parmesano.
ZwiebelKnoblauchSchlagsahneParmesanPetersilie
Schritt 3Mezcla con pasta
Agrega la Pasta y el Agua de Pasta mezcla una vez más y sirve.
NudelnNudelwasser

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