Guston
Naans moelleux farcis au kiri, cuits à la poêle.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 203 g
- 553 kcal
- Proteínas: 15,1 g, 11 % de las calorías
- Grasas: 18 g, 30 % de las calorías
- Hidratos: 81,5 g, 59 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
India
Una sartén
Cena
ReconfortanteIngredientes9
- 220ml
- 1paquete
- 600g
- 1cda
- 1cdta
- 3cda
- 180g
- 150g
- al gusto
Utensilios de cocina
- Bol
- Sartén
- Rodillo
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos7
Paso 1. Mix water and yeast
Dans un bol, mélanger l’eau tiède et la levure.
agualevadura secaPaso 2. Add the other ingredients
Ajouter la farine, le sucre, le sel, l’huile d’olive et le yaourt grec, puis pétrir le tout pendant 10 minutes jusqu’à obtenir une pâte souple et un peu collante.
harina de trigoazúcarsalaceite de olivayogur griegoPaso 3. Let the dough rise
Former une boule avec la pâte et la laisser gonfler pendant une heure, jusqu’à ce qu’elle ait triplé de volume.
Paso 4. Fill the dough balls
Former de petites boules et mettre le fromage kiri à l’intérieur.
Le kiri est préféré à la vache qui rit, car il est moins acide.queso cremaPaso 5. Roll out the naans
Étaler délicatement chaque boule jusqu’à obtenir un pain aussi épais qu’une pièce de 2 euros.
Paso 6. Cook in the pan
Cuire les naans dans une poêle bien chaude, à feu moyen, jusqu’à ce qu’ils gonflent.
Paso 7. Brush and garnish naans
Badigeonner les naans de matière grasse et parsemer de persil frais.
perejil
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